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メールアドレスが変わりました

大塚せつ子グルテンフリークッキングスタジオのメールアドレスを
       info@ricedreams.jp
           ↓
       info@gf-style.com 

に変更いたしました。
今後、メールは info@gf-style.com にお送りください。
登録よろしくお願いいたします。

大塚せつ子グルテンフリークッキングスタジオ


メールが使えるようになりました

info@ricedreams.jpへのメールの送受信ができるようになりました。
ご迷惑をお掛けいたしまして、誠に申し訳ございませんでした。

ただ今メールが使えない状態になっております

ご迷惑をおかけしております。
info@ricedreams.jpを使っての送受信ができない状態と
なっております。復旧までしばらくお待ちください。
なお、急用の場合には電話またはファックスをご使用
ください。
よろしくお願いいたします。
電話:03-6434-1395
Fax:03-6434-1396

11月の1Dayレッスンスケジュールをアップいたしました

10月に入っても暑い日がつづきましたが、だいぶ暑さも落ち着きました。
皆様、夏の疲れは出ていらっしゃいませんか?

11月の1Dayレッスンのスケジュールを1Dayレッスンにアップいたしました。
写真がないと美味しさを想像できないかもしれません。でもご安心ください、
どれも米粉を生かし美味しくできあがっています。近日中にはアップいたします。
お申込みお待ちしておりますnote


10月の1Dayレッスンご案内 アップし始めました!

暑さ寒さも彼岸まで、本当にその通りですね。
あの連日の猛暑がうそのような陽気となりました。

グルテンフリーのパン、スイーツ、ラザニアなど1Dayレッスンが
10月11月12月には目白押し。次から次へ1Dayレッスンの案内を
アップしますので、お見逃しなく!!!

HPの右側のバナー「1Dayレッスン」からお入りください。
https://www.gf-style.com/course/category/oneday/


♪2019秋♪文化祭(9/28&29)のご案内

9月28日(土)&29日(日)の2日間、神宮前のON田Houseでは
通常の営業はお休みとなりますが、代わりに♪2019秋♪文化祭
催されます。大塚せつ子グルテンフリークッキングスタジオの
Jr.スペシャリスト&スペシャリストが中心となり着々と準備を
進めております。詳しくは、9月1日のアメーバブログをご覧
ください。
なお、Café&Bakeryの営業時間は28日(土)11:30~17:00、
29日(日)11:30~16:30、ただし完売次第、販売は終了いたし
ます。
グルテンフリーのうどん・パン・餃子のワークショップも
ございます。
(餃子はすでに満席、キャンセル待ち受付中))
うどん、パンは若干空席がございます。米粉で作るグルテンフリー
のうどん、パンを体験してみませんか?お申込みをお待ちして
おります。(先着順となります)

別会場では、28日(土)のみ10:30~16:00まで4つのセミナーが
開講いたします。どれも興味深い内容となっております。皆様の
ご参加をお待ちしております。

グルテンフリーに興味のある方、大塚せつ子グルテンフリークッキング
スタジオの専科受講をご検討していらっしゃる方、白神こだま酵母が
大好きな方、引き算のパン作りに興味をお持ちの方、、、、
9月28日(土)29日(日)はぜひON田House へ気軽に遊びにいらしてください。

スタッフ一同お待ちしております!!!


9月の1Dayレッスンのご案内をアメーバブログにアップいたしました

トップページの下にあるアメーバブログからお入りください。8月11日に掲載いたしました。
手成形デコパンあり、ロールケーキ、キッシュもありと盛りだくさんのラインアップです。
一部、卒業生(更新している)・在校生対象のレッスンもございますが、1日完結の
レッスンは一般の方もお気軽にご参加ください。ホームベーカリーを使ったプレーンパンの
体験レッスンもございます。お申込みお待ちしております。

大塚せつ子式グルテンフリーパン専科募集を締め切りました

大塚せつ子式グルテンフリーパン専科募集を締め切りました。
たくさんのお問合せをいただきありがとうございました。
新しいクラスで、また新しい出会い、スタッフ一同皆様にお目にかかれることを
楽しみにしております。

大塚せつ子式グルテンフリーパン専科の募集中です

基本のプレーンパン

大塚せつ子グルテンフリークッキングスタジオでは、ただ今、
大塚せつ子式グルテンフリーパン専科STEP1の募集中です。
白神こだま酵母の第一人者である大塚せつ子の直伝レッスンです。
(都合により講師が変更になることもございますが、予めご了承ください。)

専科STEP1では、佐渡島の特別栽培米を挽いた米粉と、世界自然遺産・白神山地から発見された「白神こだま酵母」を使い、米粉、酵母、きび砂糖、天然塩、植物油、水」というシンプルな材料で焼きあげるグルテンフリーパンの決定版を学びます。プレーンパンのほかにも大塚ならではの工夫と技術で多くのバリエーションが学べます。



クルミのカンパーニュ

STEP1修了後には認定講師の資格の取れるSTEP2へ進むことができます。
STEP2ではグルテンフリー手成形パン用のミックス粉を使い、さまざまなバリエーションの手成形パンを学びます。

現在募集中の専科STEP1のクラス
①6月20日スタートの木曜日クラス(10:30~14:00)
②6月29日スタートの土曜日クラス(10:30~14:00)
※①②とも基本的に2週間に1度のペースで進みます。全10回+修了テスト
③短期集中クラス(8月6、7、8日の3日間でSTEP1を学び、8月27、28、29日の3日間でSTEP2を学ぶ。STEP1&2修了後に資格検定。遠方の方、忙しい方向け)
今回初めて短期集中クラスを開講いたします。

応募締め切り:6月5日(水)

詳しくは、資料請求をお待ちしております。

大塚せつ子グルテンフリークッキングスタジオ
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前5-16-5
Tel:03-6434-1395
Fax:03-6434-1396
info@ricedreams.jp


WEBサイトをリニューアルしました!

WEBサイトをリニューアルしました!
今後とも大塚せつ子グルテンフリークッキングスタジオをよろしくお願いいたします!

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